Pancakes
INGREDIENTES
1 huevo
2 bananas maduras
1 taza de avena
1 cda de manteca
180 gr Yogur Ser sabor natural
Leche c/n
Extras:
Miel c/n
Frutillas c/n
Arándanos c/n
Yogur Ser c/n
PASO A PASO
- En un bowl batir el huevo junto con el yogurt.
- Incorporar las bananas previamente pisadas, la avena y la manteca.
- Mezclar hasta unir todos los ingredientes.
- Dejar reposar en heladera por 10 minutos. Si se desea más ligera la mezcla, agregar leche.
- En una sartén con manteca agregar una porción de masa y cocinar los pancakes de ambos lados hasta dorar.
- Servir con miel, yogurt, frutillas y arándanos frescos.
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